秋葵的功效与作用
- 编辑:admin - 点击数:354秋葵的功效与作用
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,其功效与作用如下:
1、帮助减肥
秋葵属于低热量食物,且含水量高、脂肪少,每100克秋葵嫩果中仅含0.1克脂肪,而富含蛋白质、钙、磷等营养成分的植物,无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。
2、美容养颜
秋葵含有丰富的维生素 C 和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,而且能使皮肤白嫩有光泽。同时,秋葵中含有丰富的类胡萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基对皮肤的伤害。
3、延缓衰老
秋葵中富含的类黄酮能有效清除体内多余的自由基,起到延缓衰老的作用,秋葵中的抗氧化酶也有保护皮肤、去除色斑、延缓衰老的作用。
4、改善便秘
秋葵对于人体最重要的作用就是润肠通便,改善便秘,因为秋葵中含有的果胶可以吸水膨胀同时软化粪便,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,增加消化,从而达到改善便秘的效果。

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